Kate és una xef vegetariana formada i va treballar com a tal durant diversos anys a Anglaterra fent càtering per a casaments i esdeveniments de prestigi. Per tant, gaudeix molt de l'entorn molt menys estressat de cuinar per als nostres hostes i garantir que la seva experiència sigui memorable. Adrian també és un cuiner molt experimentat i és especialment expert en la preparació de plats japonesos que li van transmetre la seva mare. Sempre que sigui possible, els ingredients són d'origen local i són ecològics. Ens complau oferir una varietat d'opcions de menjar als nostres hostes, però com a vegetarians, no cuinem carn.  Tots els àpats inclouen vi (o refrescs) i cafè. Per a ocasions especials, estem molt contents de col·laborar amb vosaltres per oferir una celebració per recordar. Per a totes les sol·licituds d'àpats, us demanem un avís de 24 hores si és possible i que ens comuniqueu qualsevol al·lèrgia o preferència. Quan rebem una sol·licitud, estendrem la invitació a la resta dels nostres convidats perquè la vetllada sigui més agradable, però si voleu sopar sol també ho podeu sol·licitar.